2019年10月22日

朋友圈里的大西北一堆图片中看到的这款擀面皮 买来做了一次 味道有那么一丢丢不尽人意……
倒是小朋友自己拌的藕丝 有点小惊喜
据说本溪特产猪蹄 试过双花和长宽后  一致对前者认可 小朋友不吃这个 我和我家哥哥口味还是蛮相近的
葱爆羊肉 选的小里脊位置 口感还好
卖肉师傅帮忙切片的
麻辣豆腐不是麻婆豆腐 so小朋友有点失望 肉食爱好者的偏好就是这样子了 个人觉得嫩豆腐更适合做 北方最普遍的这种在南方被称为老豆腐 口感可想而知了
蚬子我家哥哥炒的 已经甩外面餐厅几条街了 秘诀是加了黑椒
黄瓜凉皮我拌的 以后都不想再吃这道菜了
主食酱香饼和手抓饼 外购的
计划中的酸辣汤因为懒惰和时间关系搁浅了

2019-10-22