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午餐•2019年10月21日

【生活琐碎10.21】
 
 上午要去图书馆,想从图书馆回家就能开吃,然后午休,那么提前要做些功夫。宝宝的餐早上走以前就先做好,放在保温容器里。我就是三明治啦。早准备好的面包,夹上蔬菜肉类。或者上其它餐食按自己需要比例先备好,回家微波炉大法。天冷配上热饮很满足
   因为群里有友友提醒说吃三明治容易蔬菜不足。所以我用了一杯果蔬汁补上。

   宝宝今天是金枪鱼烩饭,反正要煮金枪鱼,我就羽衣甘蓝金枪鱼沙拉,然后羽衣甘蓝叶子用来夹三明治,羽衣甘蓝杆和黄瓜还有香蕉就做了果汁。

  回家用空气炸锅把冰箱里拿出来,喷过水的冷冻全麦洛代夫烤的滚烫(外脆里软),然后铺上蔬菜,金枪鱼,磨上黑胡椒,表面盖奶酪,微波炉里再叮40秒,生羽衣甘蓝不那么涩,口感正好,表面芝士也融化了,完美。
【消耗天然酵母的简易洛代夫】
家有bob全麦的,配方如下:天然酵母50g,全麦粉180g,水180g,盐2g,(一般全麦粉就粉180,水150)不加盐浸泡半个小时或四十分钟,搅拌均匀,然后卷过一次,折叠三次。每次间隔30-45分钟,温度28,共发酵5个小时,然后扣出来,不沾布上多撒粉,稍微整形成长条形,静置40分钟,洒水在表面,放进预热235度的烤箱,烤30分钟。

  其实每周会有几天带上午带宝宝去附近图书馆,另外也有去卖场买东西,买东西对宝宝来说也是生活学习(换一篇说)。

  到图书馆不要先计划想着他会看多少,他能静下来看几页就是好的。我们只需要陪他看,带他看。

    同时大人要配合情景加上夸张的语调,还有动作,比如喜怒哀乐,说到哪个情绪,还要把这个情绪反应出来,配合言语。或者根据情节晃动身体,这样比较能吸引宝宝注意力。

  结果宝宝不知不觉看完一本。
  然后我自己给自己也不会定太多,毕竟带着孩子,能看一章并真正专注看进去 ,就很受用。积少成多。

  妈妈可以是任意角色,但一定不能活成这个角色的奴隶,今天做的一切不要建立在某人身上,容易失望,而是自己心安,无悔并开心。
  涓滴之水終可以磨損大石,不是由於它力量強大,而是由於晝夜不捨的滴墜。
—— 貝
#午餐•2019年10月21日#

2019-10-21

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