2019年10月20日

参照这个方子做的，用的是后蛋法
就是先将牛奶跟玉米油搅拌均匀后筛入面粉搅拌均匀后再加入蛋黄
然后打发蛋白
本来看着挺好的

长帝32寸烤箱用了上下160度，23分钟
事实证明160度温度高了，不到10分钟的时候就已经出现焦色了，赶紧调到150度
因为第一次用风机，本来说最后5分钟开风机的，而我一共开了应该有8.9分钟😂

自我总结是下次温度起码要在150以下，时间应该18分钟左右，风机开个3.5分钟吧

丑到我了😂
然而记录下是因为想下次会更好😂

2019-10-20