2019年10月18日

将300克麦仁用水浸泡一晚后沥水
每天洒水长苗5天后将麦苗用破壁机破壁

汉美驰破壁机按果蔬键55秒破壁

将2千克糯米用水浸泡3小时后倒入麦芽混合

虑出汁后倒入欧美达铸造锅大火熬

小火收汁

熬到这种程度就好了

凉凉扣盖，在冰箱里储藏，能放好久的

2019-10-18