2019年10月13日

为了老姐生日我也是拼了，第一次正经做抹面裱花奶油蛋糕～六寸圆形红丝绒戚风拼接成心形，在厨房里学习了奶油奶酪做马斯卡彭，还添加了柠檬皮，柠檬的香气让奶油吃起来没那么腻，奶油采用了冰淇淋奶油的做法，不过功夫不到家，打发的奶油依旧不是很稳定，好在外形看的过去，记录一下这个花了五六个小时完成的“杰作”👏

2019-10-13