2019年10月10日

大蒜2头，切成碎末。

辣椒🌶️切段，再一份为二。

锅内多放点油，放入花椒、胡椒，炸出香味，滤出。放入辣椒，反复煸炒，炒至辣椒软塌后，放入蒜末、盐、糖，继续翻炒。

收干汤汁，即可出锅。

2019-10-10