2019年10月09日

迫不及待地秀一下我的新尝试，棒棒哒，尤其是鸡排，[em]e400306[/em]子很喜欢。
很多[em]e400306[/em]子喜欢点外边的鸡排猪排的，但是健不健康不很保证，肉鸡的多吧。土鸡，前胸肉剔下，是白色的，嫩，做鸡排合适；后背肉剔下兑点淀粉炸了做辣子鸡，加点藕丁，棒惨了；鸡头鸡颈鸡脚杆，炖了汤再捞出卤来吃，香；鸡骨架，鸡腿又至少可分成三次炖汤，香菇鸡，板栗鸡，酸菜鸡，鸡腿肉还可剔来做辣子鸡；一鸡多吃，既无浪费，还吃得超好，是不是很省钱呢？
鸡胸肉头天划几刀，然后拍松，早上随便码点盐，十三香，香油十几分钟，关键是裹汤圆粉，（面粉啥的都对），蘸一层蛋液，外边我用的泰国的木薯粉，少油炸两面黄。
土司在锅上烤热，加奶酪（沃尔玛有，都生产日期挺长的），番茄酱，再铺鸡块，0k的。
南瓜牛奶羹，[em]e400306[/em]子不想尝试，特丝滑的。就甜南瓜切片蒸熟，加牛奶放破壁机果蔬档打。
昨晚做的土司上抺花生酱，加一袋混和坚果，配牛奶，也特别好吃噢。

2019-10-09