2019年10月05日

用的是普通面粉。香蕉要用熟透的，两个感觉有点少。

新技能get！！！！一定要离火！离火！离火！放面糊！！用不粘锅的话放之前不用加油~最好有外面摊面饼用的那种转圈的东西，会摊的比较均匀~///锅的温度足以让面糊凝结，所以上火前就可以翻面，加好油。两面煎的时候都要放点油，然后将饼不断画圈，均匀吸油~

第一面太干了？

2019-10-05