2019年10月03日

展艺高筋粉220克低筋面粉90克白糖20克酵母1克温水170克

面揉30分钟加色拉油30克，揉10分钟后加入少许盐，再揉5分钟，用保鲜膜封住，放冰箱冷发酵。

这是第二天发酵好的状态

面团排气，擀成你需要的型状。再在上面用叉子扎一些小孔，放在外面重新发酵20分钟。

我上面放了50克披萨酱。

撒上马苏里拉芝士

铺上培根再撒一层马苏里拉芝士，烤箱上下火210烤15分钟左右。烤前先预热5分钟

烤了15分钟拿出，立即铺上苹果片，在上面再撒一层马苏里拉芝士。

这是烤好的状态，有苹果的清香。

2019-10-03