2019年09月30日

高筋粉戚风蛋糕
放错粉了，到拌完粉才发觉不对劲，太稠了，才发现放的是高筋粉，都做到这了，索性继续做下去，最后烤出来，比低粉的状态还要好，太意外了。谁说戚风蛋糕忌面粉出筋的？

真的有点像棉花糖的口感

2019-09-30