2019年09月24日

我的家常饭菜 ：今儿个学着做了 “ 黄金炒饭 ” ，其实还是蛋炒饭，只不过换了一种做法！剩米饭用微波炉热一下，用筷子将米饭拨散，鸡蛋打散，倒入米饭中，充分搅拌，尽量让米粒都包裹上蛋液，锅里放油，待油温五六成热时，关小火，倒入米饭，翻炒至鸡蛋凝固，加点盐，调中火，放火腿肠和葱花继续翻炒，直到米粒成散粒状，出锅，这样炒出来的米饭，米粒很Q弹哦！开动了！

2019-09-24