八鲜过海V
做过
勤俭持家心得分享
秋天已悄然而至,此时正是吃葡萄的好时候,其酸酸甜甜的口感,征服了很多朋友的味蕾,,不过怎样才能挑到好葡萄呢,你只需要学会三个技能,就能成为家里最会买葡萄的仔。
1.水果都是越新鲜越好吃,葡萄也不例外。葡萄的新鲜度可以从表面白霜及果穗的紧实度来判断。表面是否有白霜其实大多数人都不知道葡萄表面的白霜其实是其新鲜度的标志,没有白霜的葡萄反而不新鲜。果穗是否紧实新鲜的葡萄果穗紧实不松动,拿在手中不易脱落,反之则是不新鲜的葡萄。
2.看葡萄的饱满度不是说葡萄粒越大越好吃,比如小粒的玫瑰香葡萄味道未必就比粒大的差。而要看同一串上果粒比较饱满的,果皮更光滑的,味道更佳,同时还可以将葡萄拿在手中掂量一下,通常情况下,饱满的葡萄分量更重。不过,需要注意的是,不同品种的葡萄不适和用这种方法来比较。
3.开始腐坏的普通通常都会有酒精的味道,一闻便知,另外,腐坏的葡萄果梗部位已经开始腐烂轻轻一拽,果通过以上四招就可以挑选到好葡萄了,朋友们快去试试吧,不过需要注意的是,清洗葡萄时一定要彻底,而且吃葡萄后要记得漱口或刷牙,防止有机酸腐蚀牙齿哦!
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2019-09-24