晚餐•2019年9月18日

可以吃出轻乳酪口感的酸奶蛋糕，用了涨芝士酸奶230克。糖用了8克甜菊糖，两个鸡蛋，30克面粉。水浴法，160度23分钟，120度25分钟。湿润绵密的口感宝贝很喜欢。两天做了两次。愚蠢的我把它当成了戚风蛋糕，出炉后震模，倒扣，结果它就掉了出来😭😭😭造型虽没了，不过不影响口感。准备冷藏一夜，明天开吃。
#晚餐•2019年9月18日#

2019-09-18