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暖暖厨房 做过

晚餐•2019年9月14日

蛋黄酥
发现身边的朋友都爱这个蛋黄酥,方子其实都大同小异,黄油猪油都可以~~

油酥,油皮,豆沙馅包裹着咸蛋黄

油皮包好油酥擀成三次牛舌状卷起醒十分钟

包馅

用一只手包好慢慢往上推收虎口,最后整一下形

刷蛋黄夜撒黑芝麻,蛋黄液可兑一丢丢水

烤箱预热上下200C烤20分钟,烤箱都不同如果觉得颜色不满意可加上一层加烤三五分钟至颜色满意为止,小心烤过头多瞄几眼😊😊

新鲜出炉啦~~~

某人等不急回油切一个开吃,回油一两天更好吃哟😜😜
#晚餐•2019年9月14日#

2019-09-14