2019年09月13日

🍋柠檬百香果鸡爪🍋

第1⃣️步：准备2斤鸡爪子，把指甲剪掉，洗干净，然后冷水下锅煮30分钟，水里放料酒、生姜、大料。30分钟后捞出来放冷水盆里镇凉，要换水洗凉，然后把鸡爪子掰开，此时的鸡爪特别容易分开哦！

第2⃣️步：准备调料，小米辣一把，大蒜一头切碎末。柠檬2个切片，百香果2个、紫洋葱、香菜准备好。

第3⃣️步：放生抽、老抽、盐、蚝油、陈醋、白醋、白糖适量放入碗里，再将那些配料放里拌好！

🧺所有调料都多放些，尤其是糖跟醋！放冰箱冷藏6小时以后尝尝味道怎么样，缺啥少啥再放！

2019-09-13