2019年09月12日

不加一滴水的五香牛肉

其实特别特别简单！
无非牛肉操热水过一下
放进电饭锅里，
加八角大魁香叶，两个丁香。
（丁香千万不要太多，太多了反而难吃。）小茴香，孜然粒，肉蔻，干辣椒。包在调料包里，这样不会吃的时候很麻烦。二斤牛肉，八个冰糖块，一杯特百惠小量杯的黄酒。一杯特百惠小量杯生抽，半杯老抽，蚝油一调羹。葱大半段，姜一大块。这样的味道更加浓郁！
让电饭锅开在精细煮饭档上，一直焖煮。焖一夜的效果更好！
因为这段时候，健身要补充大量蛋白质，这一锅牛肉加卤蛋刚刚好。还不用很麻烦，汤用来煮面，应该是一举三得。
哇塞，自己的日子也过的很痛快！
（划重点）再加一点点米酒进去，在牛肉锅，酒香四溢啊😂😂😂

2019-09-12