2019年09月12日

鱼内脏处理干净洗净改刀
用盐水均匀涂抹两面 涂好后再抹一层料酒 刀口上放上姜片 葱丝 腌制十分钟
开水上锅蒸6分钟 好了后闷了七分钟
取下葱姜 重新摆上一层葱丝和香菜
鱼身淋上一层蒸鱼豉油
淋上冒烟的热油

2019-09-12