2019年09月11日

美食随手拍：宫廷香酥牛肉饼
周末陪孩子上课，等待期间发现的牛肉饼。店很小，饼很香很酥～
现场短时观摩，初步破解，应该是揉面时便开始放油，面团擀拉的很薄很薄，然后一头放入牛肉大葱馅，层层包好，醒发后烤制～

2019-09-11