6赞
赵赵Niwa 做过

2019年09月08日

鲜炖燕窝选用天然干挑燕条

纯净水泡发4小时左右,每小时换一次水,挑出杂质,细毛

泡发好的燕窝,顺着纹路撕开,这样炖煮是会加倍变大

流水清洗4到5遍,这样燕窝会更加洁净

分装好 ,加入纯净水,莫过燕丝就可以了

上锅隔水蒸煮,中小火20分钟

炖好啦,冷却后盖盖,满满小气泡,富含丰富的燕窝酸

2019-09-08