2019年09月08日

🥩红烧肉🥩

🍌切好的五花肉冷水入锅煮开后捞出冲洗干净备用

🍌冷锅冷油加入冰糖小火翻炒炒出焦糖色加入适量开水并倒入五花肉

🍌锅里加入一勺老抽、两勺生抽、四勺黄酒，翻炒后再加入3-5片姜片，少许八角翻炒均匀

🍌加入开水没过五花肉加盖小火煮1小时

2019-09-08