2019年08月29日

文化加油站—涨知识
和果子，日语写作和菓子（わがし），是“日式糕点”的总称，作为贯穿日本人日常生活与节庆时节的点心，因其小而精致的外形，享有“日本饮食之花”的称号。其外观的多样性也是世界上首屈一指，点心师傅会把和果子作成栩栩如生的花鸟鱼虫，或者配合季节作出相对应的氛围，有如巧夺天工的艺术品一样，让人舍不得吃下它，这也是日本人精致文化的体现。

2019-08-29