2019年08月29日

田螺姑娘-蜜桃烤排骨，桃子蘸着一点蜂蜜很好吃，排骨就是相对普通，桃子的味道试不出来，肉厚的部位很硬很难嚼，肉薄的位置偏干。
对整体食材排骨要求很高，必须厚度均一，整体偏薄。
相对于博主的描述，没体会到很特别的味道。腌制一晚，烹饪时间55min，实在是麻烦，不会再做。
不过水果淋上蜂蜜稍微烤一下，这个小零食很好吃。

2019-08-29