晚餐•2019年8月22日

大闸蟹还未上场，眼下正是梭子蟹的季节，个儿大肥美。把蟹刷刷干净，肚子朝上，淋上黄酒，撒一层薄盐，姜片葱末伺候好。预热完空气炸锅，把包了两层锡纸的螃蟹放进去，也可以只包一层锡纸，我怕纸破包了两层。200度烤20分钟后，再把表面的锡纸拨开，继续烤5分钟，出锅，完美装盘开吃😁
#晚餐•2019年8月22日#

2019-08-22