BiBaBO越吃越瘦
做过
2019年08月15日
夏季爽口减脂凉拌菜(一)
夏天做一些方便的凉拌菜,爽口又减脂。相比于炒和炸,凉拌菜做起来既方便快捷又不需要我们在炎热的灶火边手忙脚乱。
#凉拌菜食材选择:1.选择新鲜低热量的蔬菜如:黄瓜,彩椒,西兰花、生菜、苦菊、胡萝卜等;2.菌类食物如:木耳、金针菇、香菇、白玉菇等;3.豆制品类如:豆皮、素鸡、豆干、腐竹等。食材可以自由搭配选择,并将食材焯水,可以生吃的就不用焯水啦!
#凉拌菜的万能酱汁:一勺剁椒酱(注意不是油特别多的辣椒酱)、一勺生抽、半勺食盐(由于放了生抽也可以不放盐)半勺耗油、一勺白芝麻、一小撮糖、半勺香油。将以上调味品搅拌均匀后加入半小碗凉白开,搅匀后淋在菜菜上就好啦。
以下食材均可哦,也可以自由发挥~
夏季爽口减脂凉拌菜(二)
夏季爽口减脂凉拌菜(三)
夏季爽口减脂凉拌菜(四)
2019-08-15