2019年08月11日

凉拌金针菇（超级好吃）

食材：
1、金针菇一把
2、蒜两大个涮，切成蒜蓉
3、香油
4、白糖
5、生抽
6、鸡精
7、老干妈

制作步骤：
1、锅里放适量水 烧开后放入洗净的金针菇，煮五分钟，具体时间看金针菇的量多少，煮熟就行
2、金针菇起锅滤干，凉一下
3、放入蒜蓉（蒜要多才好吃）
4、放一大勺老干妈
5、滴几滴香油
6、盐，鸡精，白糖，生抽适量拌匀
（特别说明，如果吃得惯木姜油，可以滴两滴，味道很特别，有点像泰国菜的某些香料味道，我自己觉得很好吃）

2019-08-11