2019年08月10日

朋友分享做法先mark下：1五花肉切小块，放一点油煎五花肉到金黄出油，2加鸡肉进去翻炒，炒干水分、加姜蒜大葱炒香，放豆瓣酱/辣椒酱/牛肉酱（喜欢什么放什么），加生抽，料酒（或者花雕/啤酒）少许醋，3加水没过鸡肉，大火烧开转中小火30分钟左右（根据鸡肉质量不同调整时间），4大火收汁加青椒洋葱，加盐胡椒粉，汁快收干就出锅

2019-08-10