2019年08月10日

香煎土豆（仿铁板土豆）：
土豆焯水（五分熟）约七八分钟，
油煎至棱角变硬变金黄，放调料：辣椒粉，蒜蓉辣椒酱，彩椒酱（用的蓉城人家），孜然粉，椒盐粉，葱姜蒜蓉。

2019-08-10