2019年08月09日

西红柿火烧后去皮切最小的丁，面粉放在较大的盆里，水龙头调成滴水的状态，左手晃盆右手随机乱快速搅拌，快没有干粉时停下，就成了均匀很小的疙瘩。油热后放入西红柿炒出汁，加生抽，开水，下疙瘩，鸡蛋搅碎后画圈形式淋入锅，开锅后放盐，香油。(下次可以加蔬菜碎，补充营养)

2019-08-09