2019年08月08日

清理八爪鱼约300g，戳水，过冷水，放入容器，4个小米椒切好放入

酱汁：生抽，40度酒，黄酒/花雕酒，老抽上色，白糖2勺，微微加热至融化，放凉

倒入八爪鱼，等待几小时，加辣椒油开吃

2019-08-08