2019年08月03日

准备配菜，这次用的土豆，黑豆腐和小蘑菇😃

龙利鱼切片加姜粒和盐腌制

切了4颗独立蒜，准备两根小葱

配菜都先清水煮熟，先放土豆，然后蘑菇，最后豆腐，一共煮了10分钟左右，倒出，放碗底

芹菜切小段

准备一小包麻辣干锅底料，加蒜粒热油炒，加一勺水煮开，放鱼片，煮3分钟左右，起锅，撒葱花……本来准备最后淋点热油的，结果发现买的麻辣干锅佐料太辣了😥

2019-08-03