2019年08月03日

👍今天做一道传承已久的上海名小吃——烧卖😉口味独特，老少皆宜！👍

🌸第一步，盘馅，两人食，先把打好的一斤五花肉馅抄到颜色发白，再倒入一根量的胡萝卜碎和十朵量的香菇碎，将泡发的一小把木耳碎也导入其中，一起炒制均匀，到生抽，料酒，盐，糖少许。在和糯米混合均匀即可。🌸

👌饺子皮或馄饨皮擀薄👌

❤️💛💚💜馅料包入，像包饺子一样，用虎口给它掐个腰，对，就像这样💜💙💚💛❤️

💞星罗棋布的等待入锅💞

✌✌✌大火上气十分钟+焖制五分钟，新鲜爽嫩的烧卖边大功告成啦✌✌✌

2019-08-03