2019年07月31日

无需油炸，外酥里嫩的低脂鸡米花❗️
今天做了无油版鸡米花，外酥里嫩超好吃，而且完全没有罪恶感，就算不沾番茄酱都超好吃！我家俩宝吃的停不下来耶！做法分享给大家，有时间做给家人吃吧！
用料：鸡胸1块，面包糠半碗，蒜末1勺，植物油1勺，盐半勺，孜然粉半勺，孜然粒半勺，淀粉1勺，鸡蛋1个。

做法：
1⃣鸡胸洗净切小块，加入蒜末、植物油、盐、孜然粉、孜然粒、淀粉和鸡蛋，抓匀，盖保鲜膜冷藏过夜。
2⃣腌制好的鸡块裹上一层面包糠，平铺在铺好锡纸的烤盘上，放入烤箱中层180度烤20分钟。
腌制过的鸡米花里面非常嫩，所以年金九十岁的外公外婆吃起来都没问题，不存在咬不烂的问题！快来试试吧！

2019-07-31