2019年07月30日

地三鲜！茄子，土豆切滚刀块，下开水锅汆一下，2分钟左右、捞出沥干！
正常炒菜一样，姜末，辣椒、先下锅拌一下，再将茄子、土豆入锅，加入佐料翻炒！收汁起锅，撒上葱花！

2019-07-30