2019年07月29日

🍑好的茶包是什么样？

最近发现办公室的小伙伴，都很爱泡茶🍵喝，尤其是方便的茶包很受大家喜欢。所以想知道好的茶包是什么样？


🍑研究了市面上的茶包，比较好的应该怎么样：
✅如果是水果茶，果粒要用真的，要大颗。

比如我们做桃子乌龙的时候，就用了安徽砀山的黄桃冻干，真实大果粒一眼看见👆🏻


✅茶底要讲究，要有茶味又要跟果香搭配。

水果类香型适合搭配清香型的茶底，太浓的茶会盖过果香，就好像是小孩穿大人衣服，反而不搭。我们做桃子乌龙的时候，选了好多乌龙茶来试，最后选配的就是台湾南投的冻顶乌龙，它在各个产区的乌龙茶里是以香气清雅出名的。


✅茶包的材料和结构要方便冲泡。
三角包有利于茶叶舒展。会比一般扁平的茶包更容易冲泡出味道。


🍑茶包除了泡之外，还可以放水果块，冰在冰箱里，做成好喝的水果茶。颜值高又好喝，很适合夏天。


🍑如果能够符合上述几个标准，那这款袋泡茶就不会差到哪里去。
大家可以根据以上的茶包标准，买茶包的时候选一选~


大家好，这里是艾格吃饱了。
致力于开发符合年轻人口味的高品质零食。开发好的产品，我们必须先了解什么什么是好的产品，分享一些关于食物研究的心得和故事，希望和大家一起更会吃，更懂吃。

2019-07-29