2019年07月22日

昨天做的酱牛肉，用最简单的做法，懒得写方子了，总之就是冷水下锅焯水后，放入高压锅按牛肉键，扔进各种调料（家里有啥放啥），开煮。绿灯亮后再开盖收汁一会，捞出，第二天从冰箱拿出来就可以切成漂亮的牛肉片啦。汤汁用来做牛肉面也是极好的。

2019-07-22