2019年07月22日

柠檬泡半小时，用盐搓干净表皮。切之前用厨房纸吸干表面水分。工具、罐子也需要吸干水分。

柠檬对半切开，用切成薄片（建议用辅助工具，血染的教训！！），并扣掉里面的籽。切小片更容易把罐子装满，不浪费空间

平铺在罐底，浇上一层蜂蜜一层白糖

一层柠檬一层蜂蜜一层白糖。最后一层多放一些白糖封口。

层层码齐，密封，装冰箱，收工。隔天就可以吃了。要是想口感好，一星期后再吃。

2019-07-22