2019年07月17日

土豆切块，上锅蒸熟后压成土豆泥，我就用的保鲜袋套在擀面杖上，直接碾压成土豆泥，最好细腻一点，然后加面粉，和面成团，面粉分次添加，边加边揉面，直至成面团。

把准备好的奶酪切成小块，然后添加炒熟的黑芝麻，拌匀即可。

揉好的面团擀皮，把奶酪跟黑芝麻包进去，放进电饼铛摁扁成小饼状，烙两面金黄色即可。

奶酪补钙是牛奶的6倍，并且奶酪本身有咸味，就不用额外放盐跟其他调味料了，用作馅还特别拉丝，我娃很爱吃呢。

2019-07-17