2019年07月16日

还是昨天那锅红烧肉
拿煮蛋器热了热感觉水都滴进去了 肉的颜色都淡了
于是倒回锅里煮 心想这次一定要把汁水收光
结果不仅收不光还往外崩汤汁直接弹我脸上了
随即盖上锅盖随便你怎么崩
结果隔着锅盖都能崩出来 弹在我身上疼死了
我灵光一现突然想到原因
最后的那不是水了是油
油是没办法蒸发掉的
锅盖上产生蒸汽滴到油上面当然会崩锅了
倒到碗里果不其然 厚厚一层油
#烹饪使我变聪明

2019-07-16