浮小笙
做过
Cycle&Cycle面包教室
来自法国的鲁多维克老师,也是我们cycle的技术顾问,今天开始为期4天的法式面包制作技术分享交流~
做好面包的第一步,了解面粉,也是一门重要科学。
这一期的学员,依然来自全国各地,有烘焙爱好者,有面包店主理人,专业面包主厨等。
把每一次的课程做精做细,让来学习的人受用,将面包文化通过一次次的教学讲习,做力所能及的推广和传播,是Cycle面包教室的使命。
期待四天后大家的变化。
#Cycle&Cycle面包教室#
2019-07-07