2019年06月28日

【自制披萨！！】

饼皮是超市直接买的，1欧，加了番茄膏(一管1欧，可以用五六次），新鲜番茄碎，西葫芦片(都是最便宜的蔬菜，1欧一公斤，各放了一个的量），炒好的香辣鸡胸肉丁(成本最高的配料，12欧一公斤，放了200g，但是其实多了，可以直接减半），超市买的打折芝士香肠一小根切片(这种快手菜还是放这种现成的肉比较方便)

马苏里拉放了250g，一个球125g放了俩，本来只想放一半的有点少，后来还是都放了太多了，帕玛臣把之前剩下的都放进去了，要控制啊，太容易胖了😭

第二次做披萨，吸取了第一次的经验，没有用最高温度烤，还是老老实实按照饼皮包装上写的200℃ 30分钟烤了，非常成功。

但是我不明白为什么会有那么多水，有一部分的饼皮泡在水里没有起酥，不过不影响整体风味。

我这个披萨放了那么多芝士竟然还是这种弟弟拉丝，很伤心，不过真的很好吃，成本在5欧以内，可以两个女生吃😁

2019-06-28