2019年06月20日

突然想吃鱼汤......
在大锅里慢火煎，【记得】鱼下锅后不要立刻移动或翻面，见到表面熟了一部分，鱼皮才不会粘锅哈～～
再加水文火煮，姜先发，香菜或葱在熄火盖盖前放就好，
海鱼其实可以不放盐，其他的可以按口味定就好。
祝顺利翻身～(≧∇≦)

2019-06-20