2019年06月09日

新鲜的杨梅口感酸些的都可以做杨梅罐头

杨梅用盐水泡半小时，然后淘洗几次。

水和杨梅的比例，水是杨梅量的两倍，我是两斤半杨梅用了半斤冰糖，你们可以根据自己口味来放糖。

先大火把水烧开，

烧开以后继续烧15分钟，记得把浮沫撇干净。

然后量凉以后装瓶。

装瓶以后放冰箱冷藏，记得选密封瓶的时候要那种完全密封的，用之前用开水消毒，这样罐头放的时间长一些。

冰箱冷藏以后可以保存半个月慢慢吃！

2019-06-09