2019年06月01日

鸭蛋一个加入少许盐。

锅中放姜丝和蒜头爆香。放入少量水烧开，倒入铁棍山药羹。

把蛋液缓缓的倒入锅中，边倒边搅拌。最后撒点颗粒瓶装手磨花椒和香葱。

美味山药鸭蛋羹做好了。味道不错，没有蛋腥味。
提示：家中没有鸡蛋了，如果用鸡蛋或许就不要用洒花椒粉。

2019-06-01