2019年05月29日

自制猪皮，做得开心，吃的安心😊😊



材料：
大碌面（俺换去意大利面。别煮太软，等下还要焖）
菜心（没买到菜心）
虾
肉片
包菜
蒜蓉
猪油渣

调味料：
酱油
黑酱油
蚝油
鸡精粉
胡椒粉
鱼露

做法：
1. 爆香蒜蓉，加入肉片炒至变色

2. 加入虾炒至变色，下包菜炒一炒

3. 加入面条和调味料，加少许水炒一炒

4. 加入菜心和少许猪油渣炒至收汁，完成

2019-05-29