几乎零失败的极嫩巴沙鱼丸

初次尝试，水放多了，导致整个形状都很不堪。。。但味道很好！因为水放太多，无法成型，只好加了一半量的鸡胸肉，效果意外地好，滑爽嫩，竟然解决了长期以来一直无解的鸡胸发柴的问题！
兑了一大勺土豆淀粉，貌似会比玉米淀粉更滑。
还会再做。谢谢方主！

2019-11-21