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古早味蛋糕(水浴法)

老师的配方真的是成功率极高度,棒棒哒,以前用圆形模具放几几盘子盛水来烤,死活不成功,我想是烤盘水分不够的原因,这次换了模具换了老师的配方一次就成功了,吃起来口感跟布丁一样,浓郁的奶香味,对于我来说奶味重了点,能不能不放奶粉放同比例的低筋面粉或者玉米粉。

2019-11-21