烤鸡(烤箱版)零失败

奥尔良烤翅粉加点酱油和耗油。一开始还担心咸了 结果味道刚刚好。腌鸡的酱汁我觉得就不要倒进去了 我倒进去一个小时后拿出来加配菜 酱汁全部烤干黏在锡纸上了，最后换了一张锡纸重新烤 。另外 玉米我是先蒸熟才放进去烤的 土豆没蒸 半小时220度熟不了 多烤了将近20分钟 烤鸡上色满意后拿锡纸单独盖住鸡 怕糊掉。个人觉得难熟的配菜可以蒸熟了再放进去，或者一开始就和鸡一起盖锡纸烤 留个10多分钟去锡纸上色就行了。配菜烤之前我还加孜然粉和辣椒还有抹了一层油，烤出来土豆都还不是很入味，得用孜然粉沾着吃， 玉米和胡萝卜倒是非常好吃

2019-11-21