至尊披萨【制作要点更新】

中粉300
水165
糖15
油21
酵母3
盐3

松下面包机一个面团15分钟模式，再加面团发酵模式一小时，面团分了两块，先200度5分钟定型，因为不喜欢吃太厚的饼皮，现烤一个话另外一个会发酵太厚，撒完了料200度20分钟，搞定！

2019-11-20