视频菜谱:原味戚风蛋糕8寸戚风蛋糕不裂

国平老师，用你的方子做过好多次了，就成功过一次，每次都是烤出来晾凉脱模后里面有湿润的沙沙声，还有点淡淡的腥味，之前是烤箱小不行，这次换了40L的烤箱，又出现同样的问题了，怎么回事啊？还能补救吗？求赐教。

2019-11-20