红豆沙月饼蛋黄酥青团适用

自制红豆沙
做了一斤
加了少量的油
糖量也是凭自己喜欢加的
我是平底锅炒的
炒了大概20分钟
先大火收汁，再转中火，期间不停翻炒
不粘手、不粘锅、不粘铲子的状态
成品我拿来做了红豆酥

2019-11-18